旅館管理理論與實務:邁向全方位的餐旅管理(十一版)

出版社:華立圖書

作者:吳勉勤

優惠價:9630

本書探討之內容係以旅館客房與房務之管理為主。就旅館業架構而言,營業單位與行政部門各司其職,不論其設置區位、經營型態或是規模大小,均有其既定之分工與合作原則。  旅館管理具有其專業性(Professional),需要實務經驗作為基礎。一家旅館永…more

 

 

松下幸之助的經營智慧

出版社:文經閣出版社(創智代理)

作者:大川修一

優惠價:79174

日本經營神  松下幸之助的經營智慧  經營,是人類活動的必然現象,只要有人類活動的地方就有「經營」。  國家需要經營;家庭需要經營;要完成人生目標,也需要經營。  經營,其實是一種常識,就像雨天打傘,晴天收傘一樣。……………more

 

 

Employee Training and Development (第六版)

出版社:華泰文化

作者:Noe

優惠價:951007

1.Updated each chapter to include most recent research findings and new best practices and new examples and expanded coverage of such topics as informal learning, business-embedded training functions, knowledge management, uses of…more

 

 

主管不是難相處,而是你不懂他

出版社:創見文化

作者:鄭茜玲

優惠價:79205

你能選擇工作,但主管卻不是你可以選的!  在職場上我們通常不會只有一個主管,大老闆是你的主管,還有直屬的部門主管,甚至還會有事業部主管,專案小組的組長、分組組長……這些都是你在職場上會面對的上司,如果──  上司難相處,真的只能任…more

 

 

你是在做牛做馬,還是做主管?:第一次帶人就該懂的聰明工作術

出版社:先覺

作者:山本真司

優惠價:79205

35歲以前,學會不用蠻力工作!主管若是把事情全攬在身上,你和部屬都不會成長。但是,想要安心交派工作,需要的不只是改變心態,40個管理方法,教你實現「讓他人為你工作」的最高境界!  「史上最強的士兵」當上主管之後,為什麼會成為「史上最差…more

 

 

好主管要學黑道老大:為什麼老大聊天泡茶,兄弟就能自動自發?

出版社:大是文化

作者:向谷匡史

優惠價:79205

我們不能不承認,黑道是極務實、極有效率的組織;老大聊天泡茶,兄弟就能自動自發。嗆聲?動粗?那是混混幹的,真正的黑道大哥,自有一套管理辦法!企業主管做到死也不敢想的「高效率領導」,黑道大哥卻實行的有夠徹底。  有人的地方就有江湖,能…more

 

 

組織行為(精華版2013年)

出版社:雙葉書廊

作者:戚樹誠

優惠價:95428

■本書以《組織行為:台灣經驗與全球視野》修訂版為基礎,擷取最精華部分而成。  ■精簡扼要的內容:保留原書的主要內容及其流暢性,以適合較短期的課程需要。  ■更新的編排方式:將幾個晚近發展的理論議題(如:情緒、壓力) 整合至相關章節…more

 

 

帝國飯店的風範

出版社:天下雜誌

作者:犬丸一郎

優惠價:79221

全方位細膩而不造作的服務  造就飯店百年基業的傳奇  帝國飯店是日本最具代表性的高級飯店之一,於一八九○年落成,目前與東京大倉飯店、新大谷飯店並稱日本飯店業的三巨頭。作者與父親橫跨兩代,皆曾擔任帝國飯店總經理,服務來自世界各地的客…more

 

 

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