圖解食品加工學與實務(2版)
- 李錦楓,李明清,張哲朗,顏文義,林志芳,謝壽山,陳忠義,鄭建益,施泰嶽,林慧美/等著，五南，出版日期：2015/02/25
本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
寄生蟲圖鑑：不可思議世界裡的居民們(隨書附贈─台灣版限定寄生蟲圖鑑典藏海報)
- 目黑寄生蟲館/監修,大四疊半工作室，臉譜，出版日期：2014/10/09
「一本讓怕蟲的人也愛不釋手，你絕對會想擁有的生物圖文典藏書」 世界上唯一一座寄生蟲博物館「日本目黑寄生蟲館」權威監製 ６大類別、３８種世界上最令人歎為觀止的生活型態 專業詳實解說...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
數學女孩：費馬最後定理
- 結城浩/著、洪萬生/審訂，世茂，出版日期：2011/05/26
最受日本中學生喜愛的青春物語!!最幸福的一堂數學課!!在日本深受學生喜愛的暢銷書《數學女孩》系列書第二本!!解開數學史上最大難題「費馬最後定理」最輕鬆閱讀的一本書！ ◎前國立台灣...more
定價：340元- 優惠價9折 306元
新世紀的精緻農業：水耕栽培的經營(二版一刷)
- 蔡尚光，淑馨，出版日期：2013/07/01
水耕栽培(通稱為“養液栽培”)，是一項發跡於國外的先進農業科技，近幾年來，各式資材、技術的相繼開發，使其實用性更顯得突出；國內也於若干年前投入發展的行列，為的是尋求全年穩定性的蔬果供應，並減...more
定價：280元- 優惠價95折 266元
台灣野鳥圖鑑：水鳥篇
- 廖本興，晨星，出版日期：2012/02/13
台灣最完整的《野鳥圖鑑》收錄593種鳥類，1800幅生態照， 200種鳥音(陸鳥篇)堪稱史上種數最多、生態圖最齊備、辨識重點最詳盡，是賞鳥絕不能錯過的野鳥圖鑑。 台灣是候鳥南來北返必經的驛站，每年秋冬...more
定價：650元- 優惠價9折 585元
蘇老師掰化學套書(全六冊)
- 蘇瓦茲，天下文化，出版日期：2010/07/20
蘇老師輕鬆掰化學，從此學生、老師跟爸爸媽媽，遇到化學都笑哈哈。 《蘇老師 掰化學：懂1點化學很有用》 從掰化學開始，讓蘇老師用67個生活問題，為你的化學打底。 《蘇老師 化學黑白講：懂2...more
定價：2060元- 優惠價66折 1360元
空想科學讀本 4
- 柳田理科雄，遠流，出版日期：2011/03/01
《魔女宅急便》中，可愛的實習女巫琪琪離家獨立開展宅配事業，但是到底有沒有可能騎著掃把飛上天啊？《凡爾賽玫瑰》的瑪莉王后出於恐懼，滿頭金髮一夕變白，現實中真有可能發生嗎？雙尾怪獸吃起來像鮮...more
定價：260元- 優惠價79折 205元
洗腦：操控心智的邪惡科學
- 多明尼克．史塔菲爾德，麥田，出版日期：2012/02/01
金正日在北韓人民口中是「偉大的領袖」，在西方人眼裡則是「十惡不赦的惡魔」。惡魔變身偉大領袖的方法，靠的就是──洗腦。你沒有被洗腦嗎？你確定你的思想是你自己的嗎？ 第一本中譯洗腦演變史！！...more
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